Sắp xếp :
Dòng Nội dung
1
Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng / TS Hà Nam Khánh Giao, Nguyễn Văn Bình
TP Hồ Chí Minh : Tổng hợp Thành phố Hồ Chí Minh, 2011
389 tr. ; 24 cm
Hà, Nam Khánh Giao

Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:0)

2
Kinh doanh nhà hàng : 247 nguyên lý quản lý / Mỹ Nga biên soạn
Hà Nội : Lao Động Xã Hội, 2009
519 tr. ; 21 cm
Mỹ, Nga

Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:2)

       1 of 1