Khóa luận
660.6 BA-H
Nghiên cứu ứng dụng vi sinh vật thuần chủng để sản xuất tương đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm /
DDC 660.6
Tác giả CN Bạch, Thị Hằng
Nhan đề Nghiên cứu ứng dụng vi sinh vật thuần chủng để sản xuất tương đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm / Bạch Thị Hằng, GVHD: TS. Đặng Hồng Anh
Thông tin xuất bản H. : Viện Đại Học Mở Hà Nội, 2009
Mô tả vật lý 52tr. ; A4
Tùng thư KL Khoa Công nghệ Sinh học
Từ khóa tự do Thực Phẩm
Từ khóa tự do Nghiên cứu
Từ khóa tự do Tương
Địa chỉ 01Kho Khóa luận(1): 01601854
000 00000nam#a2200000ui#4500
00132630
0028
004A27988E1-EB87-4071-8043-D7AFFDEF2081
005201506101015
008081223s2009 vm| vie
0091 0
039|y20150610101555|zthuvienhou01
082 |a660.6|bBA-H
100 |aBạch, Thị Hằng
245 |aNghiên cứu ứng dụng vi sinh vật thuần chủng để sản xuất tương đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm / |cBạch Thị Hằng, GVHD: TS. Đặng Hồng Anh
260 |aH. : |bViện Đại Học Mở Hà Nội, |c2009
300 |a52tr. ; |cA4
490 |aKL Khoa Công nghệ Sinh học
653 |aThực Phẩm
653 |aNghiên cứu
653 |aTương
852|a01|bKho Khóa luận|j(1): 01601854
890|a1|b0|c0|d0
Dòng Mã vạch Nơi lưu S.gọi Cục bộ Phân loại Bản sao Tình trạng Thành phần
1 01601854 Kho Khóa luận 660.6 BA-H Khóa luận 1
  1 of 1 
Không có liên kết tài liệu số nào