|
|
Sắp xếp :
|
|
Dòng
|
Nội dung
|
|
1
|
|
|
2
|
|
|
3
|
Giáo trình Quản trị kinh doanh khách sạn / PGS. TS. Nguyễn Văn Mạnh; TS. Hoàng Thị Lan Hương Hà Nội : Đại học Kinh tế quốc dân, 2013503 tr. ; 24 cmNguyễn, Văn Mạnh Giới thiệu những vấn đề cơ bản về lĩnh vực quản trị kinh doanh khách sạn: quản trị cơ sở vật chất kỹ thuật, đầu tư xây dựng và phát triển khách sạn; lãnh đạo và cơ cấu tổ chức; quản trị nguồn nhân lực, tổ chức kinh doanh lưu trú và kinh doanh ăn uống trong khách sạn; quản trị marketing, chất lượng dịch vụ, kiểm soát hoạt động và kiểm tra kết quả kinh doanh của khách sạn
Đầu mục:25
(Lượt lưu thông:2)
|
|
4
|
|
|
5
|
Quản trị khách sạn: Biến đam mê thành dịch vụ hoàn hảo / Bùi Xuân Phong H. : Dân trí, 2020478 tr. ; 21 cmBùi, Xuân Phong Tổng quan về nghề khách sạn tại Việt Nam, đặc biệt là các vấn đề liên quan đến bán hàng và tiếp thị, đặt phòng và quản lý doanh thu, tiền sảnh, buồng phòng, nhà hàng và tiệc, dịch vụ giải trí, kỹ thuật và an ninh, kiểm soát tài chính cũng như nhân sự và đào tạo
Đầu mục:5
(Lượt lưu thông:4)
|
 1
2 of 2
|
|
|
|
|