Trường Đại Học Mở Hà Nội
Nhà B101, phố Nguyễn Hiền, phường Bạch Mai, Thành phố Hà Nội
Trường ĐH Mở Hà Nội, Thôn Lại Ốc, xã Nghĩa Trụ, tinh Hưng Yên
Phòng đọc:
Nhà C Khu giảng đường Số 422 phố Vĩnh Hưng, phường Vĩnh Hưng, Thành phố Hà Nội
Trường Đại Học Mở Hà Nội
Nhà B101, phố Nguyễn Hiền, phường Bạch Mai, Thành phố Hà Nội
Trường ĐH Mở Hà Nội, Thôn Lại Ốc, xã Nghĩa Trụ, tinh Hưng Yên
Phòng đọc:
Nhà C Khu giảng đường Số 422 phố Vĩnh Hưng, phường Vĩnh Hưng, Thành phố Hà Nội
Help
Đăng nhập
TRANG CHỦ
GIỚI THIỆU
DỊCH VỤ
TRA CỨU
TẠP CHÍ
HƯỚNG DẪN
DIỄN ĐÀN
THƯ VIỆN HOU
TRANG CHỦ
GIỚI THIỆU
DỊCH VỤ
TRA CỨU
TẠP CHÍ
HƯỚNG DẪN
DIỄN ĐÀN
Thông tin ấn phẩm
Bộ sưu tập
Tất cả
Ảnh
Audio, Video
Bài giảng
Bài trích
Báo, tạp chí
Đồ án
Giáo trình
Kết quả NCKH
Khóa luận
Luận án
Luận văn
Sách TK Ngoại Văn
Sách TK Tiếng Việt
Loại ấn phẩm
Tất cả
Có bản giấy
Có bản điện tử
Thông tin tìm kiếm
Tìm kiếm theo
Từ khóa
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu xếp giá
ISBN/ISSN
Từ khóa tìm kiếm
Tìm kiếm
Kết quả tìm kiếm
Nghiên cứu công nghệ lên men dấm táo mèo bằng phương pháp lên men chìm / Nguyễn Quang Tuấn; GVHD: TS. Nguyễn Thị Việt Anh
Tác giả: Nguyễn, Quang Tuấn
Xuất bản: 2016
NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Công nghệ
Lên men
Nghiên cứu
Dấm táo mèo
Lên men chìm
Phương pháp
Nghiên cứu công nghệ lên men sản xuất hoạt chất AVG từ xạ khuẩn Streptomyces. sp có khả năng ức chế sinh tổng hợp Etylen trong quả tươi / Lương Thị Hồng; GVHD: Th.S Nguyễn Văn Nguyện
Tác giả: Lương, Thị Hồng
Xuất bản: 2016
NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Công nghệ
Lên men
Nghiên cứu
AVG
Hoạt tính
Sản xuất
Sinh tổng hợp
Ức chế
Nghiên cứu công nghệ lên men sinh khối và thu hổi chủng Lactobacillius Bulgaricus (VNY4) có ứng dụng trong lên men sữa chua / Lê Mạnh Hùng; GVHD: PGS.TS. Nguyễn La Anh
Tác giả: Lê, Mạnh Hùng
Xuất bản: 2016
NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Công nghệ
Lên men
Nghiên cứu
Lactobacillus bulgaricus
Sinh khối
Sữa chua
Nghiên cứu công nghệ lên men sinh khối và thu hồi chủng Lactococcus lactis subsp. cremoris VNC53 có ứng dụng trong sản xuất phomat / Nguyễn Thị Thu; GVHD: PGS. TS. Nguyễn La Anh
Tác giả: Nguyễn, Thị Thu
Xuất bản: 2016
NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Lên men sinh khối
Nghiên cứu công dụng
Sản xuất phomat
Nghiên cứu công nghệ lên men sinh khối và thu hổi chủng Lactococcus Lactis subsp. lactis VNC1 có ứng dung lên men phomat / Vũ Thị Thu Hường; GVHD: PGS.TS. Nguyễn La Anh
Tác giả: Vũ, Thị Thu Hường
Xuất bản: 2016
NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Lên men sinh khối
Lên men
Phomat
Nghiên cứu công nghệ lên men sinh khối và thu hồi chủng Streptococcus thermophilus VNY3 có ứng dụng trong lên men sữa chua / Tạ Thị Thu Huyền; GVHD: PGS. TS. Nguyễn La Anh
Tác giả: Tạ, Thị Thu Huyền
Xuất bản: 2016
NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Lên men sinh khối
Lên men
Sữa chua
Nghiên cứu công nghệ sản xuất rượu vang bằng phương pháp lên men hỗn hợp ( đồng thời) / Hoàng Minh Sơn, GVHD: Trương Hương Lan
Tác giả: Hoàng, Minh Sơn
Xuất bản: 2010
NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Rượu vang
Lên men hỗn hợp
Nghiên cứu điều kiện lên men tạo sinh khối cao đối với chủng vi khuẩn Lactic DH sử dụng trong chế phẩm Probiotic / Đỗ Thị Dung. GVHD: Nguyễn Thị Dự
Tác giả: Đỗ, Thị Dung
Xuất bản: 2005
NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội,
Chế phẩm Probiotic
Chủng vi khuẩn Lactic
Lên men tạo sinh khối
Nghiên cứu điều kiện thích hợp cho quá trình lên men thu Peptid kìm hãm Ace của chủng Bacilluus Subtilis CN2 / Nguyễn, Thi Nhung, GVHD: PGS. TS Trần Liên Hà
Tác giả: Nguyễn, Thị Nhung
Xuất bản: 2009
NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Lên men
Ace
Peptid
Nghiên cứu lên men chủng Lactobacillus Acidophilus tạo chế phẩm sinh học phục vụ nuôi trồng thủy sản / Nguyễn Thị KIm Tuyến. GVHD: Võ Thị Thứ
Tác giả: Nguyễn, Thị Kim Tuyến
Xuất bản: 2005
NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Lên men
Thủy sản
Chế phẩm
Nghiên cứu lên men cồn Etylic từ rác thải sinh hoạt / Trần Trung Phong, GVHD : Nguyễn Văn Đạo
Tác giả: Trần, Trung Phong
Xuất bản: 2008
NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Lên men
Cồn etylic
Rác thải sinh hoạt
Nghiên cứu lên men hỗn hợp các chủng nấm men rượu vang theo phương pháp liên tiếp / Phạm Thị Hồng Vân, GVHD: TS Trương Hương Lan
Tác giả: Phạm, Thị Hồng Vân
Xuất bản: 2010
NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Lên men
Nấm
Rượu vang
1
2
3
4
5
Cuối
×