Kết quả tìm kiếm
Nghiên cứu thu nhận và xác định đặc tính của galactosidaza từ một số chủng nấm mốc aspergillus SP. và ứng dụng để sản xuất galactooligosaccarit / Bùi Thị Hải Hoà
Nghiên cứu thu nhận, tinh chế và xác định đặc tính của ß-galactosidaza từ nấm mốc Aspergillus SP. Tách dòng gen ß-galactosidaza từ Aspergillus SP. Đề xuất qui trình sản xuất galactooligosaccarit bằng việc sử dụng ß-galactosidaza
Nguyên lý phòng chống nấm mốc & Mycotoxin / Bùi Xuân Đồng
Trình bày các vấn đề về nấm mốc: đặc điểm cấu tạo hình thái, điều kiện sinh trưởng, phát triển, nguyên lí phòng chống. Giới thiệu các loại nấm mốc ở Việt Nam, nấm mốc thường gặp và phương pháp định loại
×
![]()