Lịch sử thời trang là một trong những môn học cơ sở trong chƣơng trình đào tạo chuyên nghành thiết kế thời trang. Môn học cung cấp cho sinh viên những kiến thức cơ bản về sự hình thành và phát triển của thời trang, sinh viên nhận biết sự hình thành và

Giáo trình giúp sinh viên hiểu rõ tầm quan trọng của việc nghiên cứu mẫu hình trang phục phụ nữ các dân tộc. Hiểu được phong tục tập quán, tín ngưỡng và tôn giáo của mỗi dân tộc với các vùng miền địa lý khác nhau. Nắm vững được đặc

Cuốn sách trình bày về một số kỹ năng về chuyên môn nghiệp vụ, hướng dẫn quy trình phục vụ khách, cũng như trang bị những kiến thức cơ bản trong việc xử lý các tình huống xảy ra trong quá trình phục vụ khách.

Giới thiệu về dịch vụ phục vụ ăn uống; các công việc chuẩn bị; những kỹ năng và kiến thức phục vụ về đồ ăn và đồ uống...

Trình bày những vấn đề chung về truyền thông đa phương tiện; sáng tạo nội dung và sản xuất sản phẩm truyền thông đa phương tiện; ứng dụng và phát triển truyền thông đa phương tiện; yếu tố kỹ thuật và công nghệ ngành truyền thông đa phương tiện

Giáo trình được chia thành 8 chương với nội dung rất cơ bản giúp sinh viên nắm được phương pháp thực hiện một đồ án nội thất đúng cách bao gồm một quá trình từ việc luận giải chung về không gian kiến trúc nội thất đến những kiến thức ba chiều chi tiết