Kết quả tìm kiếm

Giáo trình Công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng / PGS. TS. Nguyễn Văn Đính (chủ biên) TH. S. Hoàng Lan Hương
Tác giả: PGS. TS. Nguyễn, Văn Đính (chủ biên)
Xuất bản: 2003
NXB: Lao động - Xã hội,

Cuốn sách này nói về một môn học đề cập đến nghiệp vụ tổ chức và kỹ thuật chính trong chuyên ngành Quản trị Kinh doanh du lịch và khách sạn bậc đại học của Trường Đại học Kinh tế Quốc dân.Ngoài những kiến thức cơ bản về tổ chức hoạt động dịch vụ trong một

Kỹ năng phục vụ bàn- bar / Trịnh Xuân Dũng( chủ biên), Nguyễn Khánh Hiếu( dịch)
Tác giả: Trịnh, Xuân Dũng
Xuất bản: 1999
NXB: Trường trung học nghiệp vụ du lịch Hà Nội

Cuốn sách trình bày về một số kỹ năng và yêu cầu cơ bản đối với nhân viên phục vụ bàn -bar trong nhà hàng, khách sạn

Logo HOU
Thư viện
Trường Đại học Mở Hà Nội
Thông tin liên hệ
Địa chỉ
  • Nhà B101, phố Nguyễn Hiền, phường Bạch Mai, Thành phố Hà Nội
  • Trường ĐH Mở Hà Nội, Thôn Lại Ốc, xã Nghĩa Trụ, tinh Hưng Yên
Phòng đọc

Nhà C Khu giảng đường Số 422 phố Vĩnh Hưng, phường Vĩnh Hưng, Thành phố Hà Nội

Tel: (HN)0246.6838.866 - (HY)0221.3935.866

thuvien@hou.edu.vn

Thống kê truy cập
Hôm nay
04 Tháng 08 2025
Online
3,966
Tháng này
4,898,863
Tổng cộng
147,368,858

Bản quyền thuộc về Thư viện Trường Đại học Mở Hà Nội.

×