Thư viện Đại học Mở Hà Nội

Thông tin ấn phẩm

Bộ sưu tập

Loại ấn phẩm

Thông tin tìm kiếm

Tìm kiếm theo

Từ khóa tìm kiếm

Kết quả tìm kiếm

Khảo sát hàm lượng và hoạt tính chống ôxy hóa của Polyphenol trong lá chè xanh vùng Phú Hộ- Phú Thọ / Vũ Thị Thanh Nga, GVHD: Vũ Hồng Sơn

Khảo sát hàm lượng và hoạt tính chống ôxy hóa của Polyphenol trong lá chè xanh vùng Phú Hộ- Phú Thọ / Vũ Thị Thanh Nga, GVHD: Vũ Hồng Sơn

Tác giả: Vũ, Thị Thanh Nga

Xuất bản: 2009

NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội

Chè xanh Polypheno

Nghiên cứu cải thiện mùi hương của chè xanh túi lọc bằng hương liệu tổng hợp có mùi sen / Đỗ Hải Yến,GVHD: TS. Nguyễn Duy Thịnh

Nghiên cứu cải thiện mùi hương của chè xanh túi lọc bằng hương liệu tổng hợp có mùi sen / Đỗ Hải Yến,GVHD: TS. Nguyễn Duy Thịnh

Tác giả: Đỗ, Hải Yến

Xuất bản: 2008

NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội

Chè xanh Mùi hương Mùi sen

Nghiên cứu khảo sát hàm lượng chất tan, hàm lượng và hoạt tính chống oxy hóa của Polyphenol trong chè xanh vùng Mộc Châu - Sơn La / Vũ Thị Hồng.GVHD: Vũ Hồng Sơn

Nghiên cứu khảo sát hàm lượng chất tan, hàm lượng và hoạt tính chống oxy hóa của Polyphenol trong chè xanh vùng Mộc Châu - Sơn La / Vũ Thị Hồng.GVHD: Vũ Hồng Sơn

Tác giả: Vũ, Thị Hồng

Xuất bản: 2009

NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội

Nghiên cứu Chè xanh oxy hóa

Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến hương thơm của chè xanh trong quá trình chế biến / Nguyễn Tiến Thành, GVHD: Nguyễn Duy Thịnh

Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến hương thơm của chè xanh trong quá trình chế biến / Nguyễn Tiến Thành, GVHD: Nguyễn Duy Thịnh

Tác giả: Nguyễn, Tiến Thành

Xuất bản: 2008

NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội

Chế biến Chè xanh Hương thơm

Nghiên cứu sản xuất thực phẩm bổ sung polyphenol chè xanh / Đỗ Thị Tú, GVHD: ThS Vũ Hồng Sơn

Nghiên cứu sản xuất thực phẩm bổ sung polyphenol chè xanh / Đỗ Thị Tú, GVHD: ThS Vũ Hồng Sơn

Tác giả: Đỗ, Thị Tú

Xuất bản: 2010

NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội

Thực phẩm Chè xanh Polyphenol

Nghiên cứu sản xuất thực phẩm chức năng bổ sung Polyphenol chè xanh / Nguyễn Diệu Huyền, GVHD: Vũ Hồng Sơn

Nghiên cứu sản xuất thực phẩm chức năng bổ sung Polyphenol chè xanh / Nguyễn Diệu Huyền, GVHD: Vũ Hồng Sơn

Tác giả: Nguyễn, Diệu Huyền

Xuất bản: 2010

NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội

Chè xanh Polypheno Thực phẩm chức năng

Nghiên cứu và khảo sát hàm lượng chất tan, hàm lượng và hoạt tính chống oxy hóa của Polyphenol trong chè xanh vùng Thanh Sơn-Phú Thọ / Nguyễn Thị Lan. GVHD: Vũ Hồng Sơn

Nghiên cứu và khảo sát hàm lượng chất tan, hàm lượng và hoạt tính chống oxy hóa của Polyphenol trong chè xanh vùng Thanh Sơn-Phú Thọ / Nguyễn Thị Lan. GVHD: Vũ Hồng Sơn

Tác giả: Nguyễn, Thị Lan

Xuất bản: 2009

NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội

Chè xanh Oxy hóa Chất tan

Nguyễn Thị DượcNghiên cứu xác định hàm lượng và hoạt tính sinh học của hợp chất Polyphenol trong lá chè xanh Việt Nam, vụ xuân / Nguyễn Thị Dược, GVHD: Vũ Hồng Sơn

Nguyễn Thị DượcNghiên cứu xác định hàm lượng và hoạt tính sinh học của hợp chất Polyphenol trong lá chè xanh Việt Nam, vụ xuân / Nguyễn Thị Dược, GVHD: Vũ Hồng Sơn

Tác giả: Nguyễn, Thị Dược

Xuất bản: 2008

NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội

Hàm lượng Hoạt tính Polyphenol Việt Nam Chè xanh

Xây dựng hệ thống quản lý chất lượng Haccp cho nhà máy sản xuất chè xanh / Nguyễn Ngọc Dũng. GVHD: Vũ Hồng Sơn

Xây dựng hệ thống quản lý chất lượng Haccp cho nhà máy sản xuất chè xanh / Nguyễn Ngọc Dũng. GVHD: Vũ Hồng Sơn

Tác giả: Nguyễn, Ngọc Dũng

Xuất bản: 2009

NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội

Chất lượng Xây dựng Chè xanh

×