Giáo trình
681.7664 TO-M
Giáo trình các quá trình và thiết bị trong Công nghệ thực phẩm - Công nghệ sinh học.
DDC 681.7664
Tác giả CN Tôn, Thất Minh
Nhan đề Giáo trình các quá trình và thiết bị trong Công nghệ thực phẩm - Công nghệ sinh học. Tôn Thất Minh (Chủ biên), Phạm Anh Tuấn, Nguyễn Tân ThànhTập II, Các quá trình và thiết bị trao đổi nhiệt /
Lần xuất bản Xuất bản lần thứ hai
Thông tin xuất bản H. : Bách Khoa Hà Nội, 2017
Mô tả vật lý 416 tr. ; 24 cm
Tùng thư Tủ sách ngành công nghệ sinh học và công nghệ thực phẩm
Từ khóa tự do Giáo trình
Từ khóa tự do Công nghệ thực phẩm
Từ khóa tự do Thiết bị trao đổi nhiệt
Môn học Quá trình cơ bản và thiết bị trong công nghệ thực phẩm 2-7E3227.22
Môn học Đồ án QT và thiết bị trong CNTP
Tác giả(bs) CN Nguyễn Tân Thành
Tác giả(bs) CN Phạm Anh Tuấn
Địa chỉ 10Kho Khoa Công nghệ Sinh học(5): 10140740-4
000 00000nam#a2200000ui#4500
00173557
0021
004D0DE5C2A-618E-4F04-AE0B-9BF46C8D1BB4
005202308151123
008081223s2017 vm| vie
0091 0
039|a20230815112318|btdnam|c20230815111600|dtdnam|y20200611005624|zdtmkhue
082 |a681.7664|bTO-M
100 |aTôn, Thất Minh
245 |aGiáo trình các quá trình và thiết bị trong Công nghệ thực phẩm - Công nghệ sinh học. |nTập II, |pCác quá trình và thiết bị trao đổi nhiệt / |cTôn Thất Minh (Chủ biên), Phạm Anh Tuấn, Nguyễn Tân Thành
250 |aXuất bản lần thứ hai
260 |aH. : |bBách Khoa Hà Nội, |c2017
300 |a416 tr. ; |c24 cm
490 |aTủ sách ngành công nghệ sinh học và công nghệ thực phẩm
653 |aGiáo trình
653 |aCông nghệ thực phẩm
653 |aThiết bị trao đổi nhiệt
692|aQuá trình cơ bản và thiết bị trong công nghệ thực phẩm 2|b7E3227.22
692|aĐồ án QT và thiết bị trong CNTP
700 |aNguyễn Tân Thành
700|aPhạm Anh Tuấn
852|a10|bKho Khoa Công nghệ Sinh học|j(5): 10140740-4
Dòng Mã vạch Nơi lưu S.gọi Cục bộ Phân loại Bản sao Tình trạng Thành phần
1 10140740 Kho Khoa Công nghệ Sinh học 681.7664 TO-M Giáo trình 1
2 10140741 Kho Khoa Công nghệ Sinh học 681.7664 TO-M Giáo trình 2
3 10140742 Kho Khoa Công nghệ Sinh học 681.7664 TO-M Giáo trình 3
4 10140743 Kho Khoa Công nghệ Sinh học 681.7664 TO-M Giáo trình 4
5 10140744 Kho Khoa Công nghệ Sinh học 681.7664 TO-M Giáo trình 5
  1 of 1 
Không có liên kết tài liệu số nào