HOU
English
Đăng nhập
Trang Chủ
Giới thiệu
Giới thiệu
Chức năng nhiệm vụ
Cơ cấu tổ chức
Tài nguyên và dịch vụ
Tra cứu
Tìm lướt
Tìm Từ khóa
Tìm Chuyên gia
Tìm Toàn văn
Tra cứu liên thư viện
Tài Liệu Mới
Tạp chí
Tạp chí khoa học
Tạp chí kinh tế
Tạp chí Luật
Tạp chí Tem
Người dùng
Thông tin độc giả
Hướng dẫn sử dụng
Gửi yêu cầu
Nội quy sử dụng
Liên kết nội bộ
Trường Đại học Mở Hà Nội
Viện CN Sinh học và CN Thực phẩm
Khoa CN Thông tin
Khoa Du lịch
Khoa Kinh tế
Khoa Điện - Điện tử
Khoa Luật
Khoa Tài chính - Ngân hàng
Khoa Tạo dáng Công nghiệp
Khoa Tiếng Anh
Khoa Tiếng Trung Quốc
Trung tâm đào tạo Trực tuyến
Khoa Đào tạo Từ xa
Trung tâm Công nghệ và Học liệu
Trung tâm ĐH Mở tại Đà Nẵng
Phòng NCKH & Hợp tác Quốc tế
Phòng Thanh tra Pháp chế
Cổng thông tin tuyển sinh
Trường Đại học Mở Hà Nội
Học liệu điện tử
TRA CỨU
Tìm lướt
Tìm Từ khóa
Tìm Chuyên gia
Tìm Toàn văn
Tra cứu liên thư viện
Tài Liệu Mới
Sách TK Tiếng Việt
664 HA-T
Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm /
Mô tả
Marc
Đầu mục(5)
Tài liệu số(1)
DDC
664
Tác giả CN
Hà, Duyên Tư
Nhan đề
Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm / Hà Duyên Tư
Thông tin xuất bản
H. : Khoa học và kỹ thuật, 2010
Mô tả vật lý
143 tr. ; 24 cm
Từ khóa tự do
Thực phẩm
Từ khóa tự do
Cảm quan
Từ khóa tự do
Kỹ thuật phân tích
Môn học
Phân tích chất lượng thực phẩm-
7C3244.18
Địa chỉ
10Kho Khoa Công nghệ Sinh học(5): 10140780-4
000
00000nam#a2200000ui#4500
001
73566
002
2
004
4FEAC4BA-DC57-4D5C-AEB9-53D6473AAA84
005
202307191452
008
081223s2010 vm| vie
009
1 0
039
|a
20230719145240
|b
tdnam
|c
20230430152502
|d
dtmkhue
|y
20200614195657
|z
dtmkhue
082
|a
664
|b
HA-T
100
|a
Hà, Duyên Tư
245
|a
Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm /
|c
Hà Duyên Tư
260
|a
H. :
|b
Khoa học và kỹ thuật,
|c
2010
300
|a
143 tr. ;
|c
24 cm
653
|a
Thực phẩm
653
|a
Cảm quan
653
|a
Kỹ thuật phân tích
692
|a
Phân tích chất lượng thực phẩm
|b
7C3244.18
852
|a
10
|b
Kho Khoa Công nghệ Sinh học
|j
(5): 10140780-4
856
1
|u
http://thuvien.hou.edu.vn/houkiposdata2/giaotrinh_baigiangtruong/600_khoahocungdung_congnghe/660_kythuathoahoc/kythuatphantichcamquanthucpham/kythuatphantichcamquanthucpham_001thumbimage.jpg
890
|a
5
|b
7
Dòng
Mã vạch
Nơi lưu
S.gọi Cục bộ
Phân loại
Bản sao
Tình trạng
Thành phần
1
10140780
Kho Khoa Công nghệ Sinh học
664 HA-T
Sách Tiếng Việt
1
Hạn trả:26-04-2024
2
10140781
Kho Khoa Công nghệ Sinh học
664 HA-T
Sách Tiếng Việt
2
3
10140782
Kho Khoa Công nghệ Sinh học
664 HA-T
Sách Tiếng Việt
3
4
10140783
Kho Khoa Công nghệ Sinh học
664 HA-T
Sách Tiếng Việt
4
5
10140784
Kho Khoa Công nghệ Sinh học
664 HA-T
Sách Tiếng Việt
5
1 of 1
Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm / Hà Duyên Tư