Khóa luận660.6 NG-GNghiên cứu xử lý phụ phẩm mỡ cá của quá trình chế biến surimi tạo chế phẩm giàu EPA và DHA /
|
000
| 00000nam#a2200000ui#4500 |
---|
001 | 74635 |
---|
002 | 8 |
---|
004 | 4A0AE9BE-1A27-44FB-B54E-B66F85D28A7C |
---|
005 | 202109041711 |
---|
008 | 081223s2021 vm| vie |
---|
009 | 1 0 |
---|
039 | |a20210904031151|btdnam|y20210903020618|zntpthao |
---|
082 | |a660.6|bNG-G |
---|
100 | |aNguyễn, Thị Bằng Giang |
---|
245 | |aNghiên cứu xử lý phụ phẩm mỡ cá của quá trình chế biến surimi tạo chế phẩm giàu EPA và DHA / |cNguyễn Thị Bằng Giang; GVHD TS. Trần Quốc Toàn |
---|
260 | |aH. : |bTrường Đại học Mở Hà Nội, |c2021 |
---|
300 | |a76tr;|cA4 |
---|
490 | |aKhoa Công nghệ sinh học |
---|
650 | |axử lý phụ phẩm mỡ cá tạo chế phẩm giàu EPA và DHA |
---|
653 | |achế biến surimi |
---|
653 | |aEPA và DHA |
---|
653 | |amỡ cá |
---|
690 | |aCông nghệ sinh học |
---|
691 | |aCông nghệ sinh học |
---|
852 | |aTrường Đại học Mở Hà Nội |
---|
856 | 1|uhttp://thuvien.hou.edu.vn/houkiposdata1/luanvanluanankhoaluan/khoaluan/2021/cnsh/nguyenthibanggiang_kltn2021/nguyenthibanggiang_kltn2021_01thumbimage.jpg |
---|
890 | |c1 |
---|
| |
Không tìm thấy biểu ghi nào
|
|
|
|
|