HOU
English
Đăng nhập
Trang Chủ
Giới thiệu
Giới thiệu
Chức năng nhiệm vụ
Cơ cấu tổ chức
Tài nguyên và dịch vụ
Tra cứu
Tìm lướt
Tìm Từ khóa
Tìm Chuyên gia
Tìm Toàn văn
Tra cứu liên thư viện
Tài Liệu Mới
Tạp chí
Tạp chí khoa học
Tạp chí kinh tế
Tạp chí Luật
Tạp chí Tem
Người dùng
Thông tin độc giả
Hướng dẫn sử dụng
Gửi yêu cầu
Nội quy sử dụng
Liên kết nội bộ
Trường Đại học Mở Hà Nội
Viện CN Sinh học và CN Thực phẩm
Khoa CN Thông tin
Khoa Du lịch
Khoa Kinh tế
Khoa Điện - Điện tử
Khoa Luật
Khoa Tài chính - Ngân hàng
Khoa Tạo dáng Công nghiệp
Khoa Tiếng Anh
Khoa Tiếng Trung Quốc
Trung tâm đào tạo Trực tuyến
Khoa Đào tạo Từ xa
Trung tâm Công nghệ và Học liệu
Trung tâm ĐH Mở tại Đà Nẵng
Phòng NCKH & Hợp tác Quốc tế
Phòng Thanh tra Pháp chế
Cổng thông tin tuyển sinh
Trường Đại học Mở Hà Nội
Học liệu điện tử
TRA CỨU
Tìm lướt
Tìm Từ khóa
Tìm Chuyên gia
Tìm Toàn văn
Tra cứu liên thư viện
Tài Liệu Mới
Sách TK Tiếng Việt
394.120959755 TR-H
Nghề làm bánh tráng ở Phú Yên /
Mô tả
Marc
Đầu mục(1)
Tài liệu số(0)
DDC
394.120959755
Tác giả CN
Trần, Sĩ Huệ
Nhan đề
Nghề làm bánh tráng ở Phú Yên / Trần Sĩ Huệ
Thông tin xuất bản
H. : Khoa học xã hội, 2015
Mô tả vật lý
167tr. : ảnh, bản đồ ; 21cm
Tùng thư
Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Tóm tắt
Vai trò của bánh tráng trong đời sống người dân Phú Yên. Giới thiệu về hai làng làm bánh tráng nổi tiếng ở Phú Yên như làng Hoà Đa huyện Tuy An và làng Đông Bình huyện Phú Hoà. Miêu tả các lò bánh tráng ở Phú Yên, thuật lại việc làm bánh tráng qua các công đoạn từ chuẩn bị đến thực hiện
Từ khóa tự do
Phú Yên
Từ khóa tự do
Làng nghề truyền thống
Từ khóa tự do
Văn hoá ẩm thực
Từ khóa tự do
Bánh tráng
Địa chỉ
01Kho Sách TK Tiếng Việt(1): 01213068
000
00000nam#a2200000ui#4500
001
62736
002
2
004
CDD204E7-88CD-4575-B700-776A3A1DDBBB
005
201703240925
008
081223s2015 vm| vie
009
1 0
039
|y
20170324092506
|z
honghanh
082
|a
394.120959755
|b
TR-H
100
|a
Trần, Sĩ Huệ
245
|a
Nghề làm bánh tráng ở Phú Yên /
|c
Trần Sĩ Huệ
260
|a
H. :
|b
Khoa học xã hội,
|c
2015
300
|a
167tr. :
|b
ảnh, bản đồ ;
|c
21cm
490
|a
Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
520
|a
Vai trò của bánh tráng trong đời sống người dân Phú Yên. Giới thiệu về hai làng làm bánh tráng nổi tiếng ở Phú Yên như làng Hoà Đa huyện Tuy An và làng Đông Bình huyện Phú Hoà. Miêu tả các lò bánh tráng ở Phú Yên, thuật lại việc làm bánh tráng qua các công đoạn từ chuẩn bị đến thực hiện
653
|a
Phú Yên
653
|a
Làng nghề truyền thống
653
|a
Văn hoá ẩm thực
653
|a
Bánh tráng
852
|a
01
|b
Kho Sách TK Tiếng Việt
|j
(1): 01213068
890
|a
1
|b
0
|c
0
|d
0
Dòng
Mã vạch
Nơi lưu
S.gọi Cục bộ
Phân loại
Bản sao
Tình trạng
Thành phần
1
01213068
Kho Sách TK Tiếng Việt
394.120959755 TR-H
Sách Tiếng Việt
1
1 of 1
Không có liên kết tài liệu số nào